Quibe

Ingredientes:
- 500 g de carne moída;
- 350 g de trigo para quibe;
- 02 cabeças de cebola (me cubos);
- Salsinha a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal.

Preparo:
Deixar o trigo para o quibe de molho na água.
Escorrer muito bem e espremer o trigo para retirar toda água.
Misturar todos os ingredientes e modelar no formato que desejar.

Dica:

Se não souber modelar, você pode usar um utensílio, o Nigiri Maker (usado para modelar o bolinho de arroz).

Todos comem e bebem, são poucos os que sabem distinguir os sabores (Confúcio).