Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial !

Cozinhar é tentar ! As vezes é preciso queimar para acertar o ponto. Salgar para aprender a temperar. Talhar para aprender a homogenizar. Batumar para aprender a assar e errar para aprender a cozinhar ! (Marina de C. Mendes)

17 de junho de 2013

Canelone com Massa de Pastel

Há uma semana fui a casa de uma amiga, conhecer o seu novo apê. 
E olha que maravilha de almoço !!! Huuuuuummmmm dilícia !!!!!!

Prato principal: arroz, salada de alface e canelone (presunto e queijo), feito com massa de pastel. Sobremesa: mousse de morango.

 Em breve a receita será postada.



 Aguardem, em breve !!!
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