Bolo:
- 05 colheres (sopa) de manteiga;
- 02 xícaras (chá) de açúcar;
- 04 gemas;
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 01 xícara (chá) de leite;
- 200 ml leite de coco;
- 04 unidades de claras em neve;
- 150 g de coco em flocos;
- 60 g de chocolate granulado;
- 01 colher (sopa) fermento em pó.
Cobertura:
- 290 g de creme de leite;
- 03 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 03 colheres (sopa) de açúcar.
PREPARO
Bolo:
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
Adicione a farinha de trigo alternando com o leite e o leite de coco.
Acrescente delicadamente as claras em neve, o coco, granulado e por último o fermento.
Coloque em uma assadeira untada, e asse em forno preaquecido a 180º por mais ou menos 40 minutos.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
Despeje a cobertura ainda quente no bolo.
Um pequeno acidente no bolo rsrs...coisas que podem acontecer na cozinha.
O bolo quebrou um pouco na hora de desenformar L
Dei tanta risada qdo vi a foto desse bolo, Ju! Td bem q não ficou igualzinho, mas todo mundo mandou ver, né? Vamos dizer q vc deu um toque de personalidade nesse bolo e por isso ele ficou diferente, rs.
ResponderExcluirNão ficou igualzinho ??!??! Mas não passou neeeem perto !!! kkkkkkkkk, mó decepção !!!! Snif Snif :(((( tão triste qdo as receitas não saem como queremos !!!!!
Excluirôôô ficou igualzinho mesmo! kkkk
ExcluirMas eh legal a gte postar os erros tbm né...pq nem tdo sai perfeito como a gte quer, tbm erramos rsrsrsrs...mas q é triste é !!!
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