Pavê de Biscoito Champagne

Ingredientes:

- 01 lata de leite condensado;

- ½ lata de leite condensado de leite;

- 02 ovos;

- ½ colher (sopa) de maizena;

- 03 colheres (sopa) de chocolate em pó;

- 04 colheres (sopa) de açúcar;

- 01 lata de creme de leite;

- 02 pacotes de biscoito champagne.

Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, leite, as gemas peneiradas, a maizena e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até adquirir uma consistência cremosa. Reserve.

Bata as claras em neve, junte o açúcar, sempre batendo até obter um merengue. Delicadamente misture o creme de leite. Reserve.

Umedeça os biscoitos no leite.

Forre com parte de biscoitos umidecidos numa forma retangular (20x30cm), despeje o creme de chocolate, depois outra camada de biscoitos e por último o merengue de claras. Polvilhe o chocolate em pó para decorar. 

Leve a geladeira por cerca de 4 horas. 

Ingredientes

Leite condensado, leite, gemas, maizena e chocolate em pó

Merengue (claras, açúcar e creme de leite)

Primeira camada de biscoito champagne, creme de chocolate

Segunda camada de biscoito champagne

 Faltou a foto com a segunda camada, de merengue L

Abaixo, o pavê pronto !!!!

Dilíiiiiiiiiicia !!!!!