Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial !
Cozinhar é tentar ! As vezes é preciso queimar para acertar o ponto. Salgar para aprender a temperar. Talhar para aprender a homogenizar. Batumar para aprender a assar e errar para aprender a cozinhar ! (Marina de C. Mendes)
14 de agosto de 2013
Etiqueta do Sushi
Pra você que gosta de comer "um japa", aprenda a não fazer feio à mesa com a etiqueta do sushi. Saiba como usar um hashi, como se comportar, o que fazer. O que pode e o que não pode !!!!
Aí sim! Mandou bem nas dicas =)
ResponderExcluirNem eu sabia...rsrs.
ResponderExcluirPq eu como de garfo e faca...kkkk absurdo neh kkkkk.
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