Fala sério, descascar alho é muito ruim. Mas existe uma maneira super fácil.
Soltar os dentes de alho, colocar no microondas por aproximadamente 30 segundos (o tempo varia da potência do microondas e do tamanho dos dentes).
Quando começar a escutar os primeiros estralos, é hora de desligar. Espero esfriar e aperte a ponta do alho, a casca sairá inteira.
Isso ocorre porque o aquecimento no microondas ocorre de dentro para fora dos alimentos.
Fique tranquila, o alho não irá cozinhar !!!
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