Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial !

Cozinhar é tentar ! As vezes é preciso queimar para acertar o ponto. Salgar para aprender a temperar. Talhar para aprender a homogenizar. Batumar para aprender a assar e errar para aprender a cozinhar ! (Marina de C. Mendes)

1 de setembro de 2013

Relógios para Cozinha

Se você é fissurado numa cozinha toda enfeitada, toda colorida, toda alto astral então dê uma olhada nesses relógios de cozinha que encontrei fuçando por aí.









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