Quibe Assado com Recheio

Ingredientes:

- 500 g de carne moída;

- 350 g de trigo para quibe;

- 01 cebola (cubos);

- 01 tomate (cubos);

- 03 dentes de alhos (amassados);

- 02 colheres (sopa) de molho inglês;

- 01 frasco de requeijão;

- 300 g de queijo mussarela.

- Salsinha e sal a gosto.

Preparo:

Tempere a carne moída com, sal, salsinha, tomate e cebola. Reserve.

Coloque a farinha de trigo de molho na água. Deixe por mais ou menos duas horas. 

Escorra toda a água e misture com a carne moída temperada.

Montagem:

Coloque uma camada do trigo com a carne moída.

Recheie com requeijão e queijo mussarela.

Asse por aproximadamente 30 minutos.

Maravilhoooooooso !!!